Diététicienne ou Diététicien diplômé - 80%HUG

Avec plus de 13'000 collaborateurs et collaboratrices représentant 160 métiers, les Hôpitaux Universitaires de Genève sont un établissement de référence au niveau national et international. Pour en savoir plus sur notre institution, prenez quelques minutes pour consulter notre rétrospective 2025 en cliquant ici.

La Direction des soins incarne l'autorité en matière de soins. Elle a pour mission de garantir la qualité et la sécurité des soins au sein de l'établissement. A ce titre, la Direction des soins a droit de regard sur l'ensemble des activités des soins (infirmiers, infirmières et différents corps professionnels de santé). Pour remplir sa mission, elle s'appuie sur trois pôles d'expertises : qualité, durabilité et innovation digitale ; expertise clinique et pratiques professionnelles ; management et transformation.

Sous la supervision de la diététicienne responsable d'équipe du département de médecine, vous assurez la prise en charge des patients et patientes obèses en pré et post-chirurgie bariatrique. Vous garantissez une prise en charge nutritionnelle conforme aux critères SMOB. En préopératoire, une évaluation personnalisée de l'état de santé nutritionnelle est réalisée lors d'une consultation diététique comprenant l'analyse des habitudes alimentaires, le dépistage des troubles du comportement alimentaire ainsi qu'une information sur les changements attendus en post-opératoire. Des mesures de calorimétrie indirecte et de composition corporelle sont également effectuées.

En post-opératoire, le suivi comprend une évaluation nutritionnelle qualitative et quantitative à intervalles réguliers, dont six consultations durant la première année, puis un suivi pouvant aller jusqu'à cinq ans, avec une attention particulière portée à la prévention des carences en vitamines, protéines et minéraux. Des mesures régulières de calorimétrie indirecte et de composition corporelle sont également réalisées.

Vous assurez également le suivi des patientes et patients candidats à la chirurgie bariatrique adressés aux HUG dès le début de leur prise en charge, contribuant ainsi à l'harmonisation des pratiques tout en respectant les recommandations des sociétés expertes. Vous collaborez étroitement avec l'équipe multidisciplinaire spécialisée en enseignement thérapeutique et en chirurgie bariatrique, responsable de l'évaluation, du traitement chirurgical et du suivi post-opératoire et à long terme des patients ayant bénéficié d'un by-pass.

Vous participez activement aux différents colloques cliniques et fonctionnels. Vous pouvez également être amené ou amenée à remplacer des collègues dans d'autres unités de soins aigus lorsque cela est nécessaire. Enfin, vous contribuez à la formation des étudiants et étudiantes et des professionnelles et professionnels de la santé.

Vous êtes au bénéfice d'une formation de base de diététicien ou diététicienne diplômée HES ou équivalent et vous maîtrisez les outils informatiques. Vous disposez idéalement d'une bonne maîtrise de l'anglais, qui constitue un atout. Vous maîtrisez également les mesures de calorimétrie indirecte (CI) ainsi que les mesures de composition corporelle par bio-impédancemétrie (BIA). Une formation en thérapie cognitivo-comportementale (TCC) est fortement recommandée.

Vous bénéficiez d'une expérience en nutrition clinique dans le domaine des soins aigus et, idéalement, d'une expérience dans la prise en charge de patientes et patients adultes dans le cadre d'une chirurgie bariatrique. Vous portez un intérêt marqué aux soins des patients hospitalisés en milieu aigu.

Vous possédez de bonnes aptitudes à travailler en équipe, à argumenter et à négocier. Vous disposez également de solides compétences en communication et vous êtes capable de vous intégrer rapidement dans un nouvel environnement. Vous faites preuve d'une attitude réflexive, de curiosité intellectuelle et professionnelle, ainsi que d'autonomie dans la gestion du temps et l'organisation de votre travail.