Caviste / oenologueDomaine Jean-René Germanier S.A.

Jean-René Germanier et son neveu Gilles Besse, tous deux œnologues, poursuivent la tradition familiale du vin et des spiritueux, avec une passion, une curiosité et une préoccupation de la qualité intactes. Ils produisent des vins qui les classent parmi les meilleurs producteurs suisses, en portant une attention toute particulière aux cépages locaux et aux spécialités de ce terroir unique qu’est le Valais.

Le Domaine Jean-René Germanier S.A recherche une personne pour un poste de

• Caviste / oenologue

Description du poste :

• Exécution des travaux de cave selon les consignes de l’œnologue.
• Participation active aux travaux de vinification, de laboratoire et d’hygiène.
• Occupation d’un poste clé riche et varié dans l’équipe de production.
• Responsabilité du chemin du vin de la cave à la mise en bouteille.

Date d’entrée : de suite ou à convenir

Taux d’activité : 100% 

Nous offrons :

• Une ambiance familiale dans une entreprise reconnue, dynamique et en constante évolution. 
• De bonnes conditions sociales, un cadre de travail à la fois moderne et traditionnel.
• Une équipe sympathique qui regroupe plusieurs générations.
• Une gamme de vin qui laisse place à plusieurs types de vinification.

Aptitudes professionnelles et personnelles :

• Formation de caviste et/ou œnologue demandée, bonne expérience en conduite de vinification.
• De nature curieuse et ingénieuse, à l’aise avec la technique et les machines.
• Capable de travailler seul(e) ou en équipe, à l’aise dans les rapports humains.
• Personne de terrain, autonome, endurant et capable de mener plusieurs tâches à la fois