Responsable AchatsAdecco

The Adecco Group Switzerland

• Pour l'un de nos clients actif dans l'hôtellerie/restauration, nous recherchons un·e Coordinateur·trice Achats expérimenté·e, capable de seconder le Responsable Achats et d'assurer une gestion optimale des flux et processus d'approvisionnement.

Responsibilities

• Assister le Responsable Achats dans la gestion quotidienne.
• Récupérer les informations des commandes passées par les différents chefs (Symposium).
• Contrôler les marchandises reçues : qualité, quantité, prix.
• Assurer la logistique entre les différentes cuisines.
• Gérer les stocks : réception, rangement, réquisitions.
• Archiver les documents liés aux commandes dans les logiciels métiers.
• Gérer la réception des marchandises pour le F&B.
• Mettre à jour et organiser les bases de données achats.
• Participer au processus global d'achats pour les activités du groupe.
• Passer les commandes selon les besoins des services.
• Suivre les livraisons (délais, qualité, prix).
• Rechercher de nouveaux fournisseurs selon cahier des charges.
• Mettre en place des indicateurs de suivi et optimiser les familles de produits.

Profile

• CFC ou formation équivalente.
• Expérience confirmée dans les achats, idéalement en hôtellerie/restauration.
• Minimum 3 ans d'expérience dans le domaine.
• Français courant, anglais niveau C1.
• Aisance relationnelle et sens du service.
• Très bonnes connaissances MS Office.
• Réactif·ve, pragmatique, organisé·e et désireux·se d'apprendre.
• Flexibilité horaires.

Benefits

• Environnement de travail dynamique, au sein d'un groupe reconnu dans l'hôtellerie et la restauration.
• Collaboration directe avec la Direction des Achats, permettant une montée en compétences rapide.
• Autonomie et responsabilités variées, avec un impact concret sur la qualité et l'efficacité des opérations.
• Opportunités de développement professionnel, notamment dans la gestion de bases de données, la logistique et l'optimisation des processus.
• Cadre de travail moderne, avec des processus digitaux et des outils performants.

Contact information

In case of any doubt on this vacancy (ref.: JN -032026-999963), please contact Patrick Ecoffey : ***

About us

Adecco is the market leader for staffing solutions in Switzerland and worldwide. Every day, our teams in our 50 locations throughout Switzerland ensure the best match between candidates and clients in various professional fields and industries. Adecco Switzerland is part of the Adecco Group, the world's leading talent advisory and solutions company. We believe in making the future work for everyone, and every day enable more than 3.5 million careers. We skill, develop, and hire talent in 60 countries, enabling organisations to embrace the future of work.