En plein centre ville, dans le quartier des affaires et du shopping, entre les rives du Rhône et la prestigieuse rue du même nom, ce lieu d’exception vient d’être magnifiquement redécorée. Déco et atmosphère font dire de ce lieu qu’il a de l’allure, du chic et qu’il est au-delà des modes. Au cœur de la ville mais protégée de ses rumeurs, prisée à toute heure, sa terrasse est idéale pour l’évasion et la plus en vue pour le lunch, un cocktail de début de soirée ou un dîner tardif.

Idéalement situé à 2 minutes de la gare et à deux pas du lac et des grands hôtels, le Wine & Beef allie le charme du bistrot au design contemporain. Mobilier confort et design jusque sur le trottoir pour les addicts du service en terrasse. Cette table offre un plat unique, « l’entrecôte » pur bœuf suisse magnifiée par une sauce « d’auteur ». Ici, fini la viande qui patiente dans le chauffe-plats et les bonnes odeurs qui vous poursuivent toute la journée : l’entrecôte passe de la plancha à votre assiette sans intermédiaire et en deux services. Et tout nouveau l’entrecôte certifiée Bio, bœuf élevé dans nos pâturages suisses et nourri à l’herbe, notre « Green Manifesto » pour les amateurs de Bio.

Situé rive gauche en plein centre de Genève sur la célèbre place de la Fusterie, le Wine & Beef, deuxième du nom au look plus contemporain décline son concept arty « les murs ont la parole » en accrochages d’assiettes et d’étiquettes prestigieuses. Beaucoup de lumière, un mobilier design et confort pour ce restaurant qui est ouvert du lundi au samedi et fait rarissime à Genève, on peut y manger non stop de midi à minuit. Même concept culinaire que chez son aîné : l’entrecôte en plat unique, viande suisse pur bœuf magnifiée par une sauce « d’auteur ». Ici, fini la viande qui patiente dans le chauffe-plats et les bonnes odeurs qui vous poursuivent toute la journée : l’entrecôte passe de la plancha à votre assiette sans intermédiaire et en deux services.